TRATAMENTO DOS PINOS GUIAS
Uma vez por semana os pinos guias da máquina devem ser levemente
lubrificados com óleo singer ou similar.
Não utilizar óleo de cozinha (azeite), pois o pó da farinha
irá aderir ao óleo causando a formação de uma
pasta que tornará impossível a operação da máquina,
podendo até danificá-la com poucas semanas de uso.
LIMPEZA DA MÁQUINA
Para um melhor desempenho da sua Divisora de Mes Progresso, é
necessário que seja realizado uma limpeza no interior do bloco
divisor de massa periodicamente ou quando verificar-se acúmulo
de resíduos de massa em seu interior.
Deve-se seguir as seguintes instruções:
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1
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Levantar
a alavanca de prensagem até o fim de curso e retirar a bandeja
da máquina;
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2
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Acionar
as duas travas dos pinos guias de forma que elas encaixem nos rebaixos
dos pinos;
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3
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Abaixar
a alavanca de corte até o fim de curso e mantêla nesta
posição até que você comece a abaixar a alavanca
de prensagem;
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4
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Abaixar
a alavanca de prensagem até o fim de curso;
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5
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Verificar-se
então que o cabeçote divisor encontra-se livre para a
limpeza;
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6
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Para voltar
a máquina para o seu modo de trabalho, deve-se levantar a alavanca
de prensagem até o fim de curso e liberar os pinos guias através
das travas.
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